 |
| KETAM MASAK BLACK PEPPER |
Bahan-bahannya;
1 kilo ketam (di bersihkan)
bawang putih 3 ulas
bawang merah 3 ulas
sebiji tomato di belah 4
daun ketumbar (untuk hiasan)
rempah black pepper all purpose paste(mas food)sepaket.
Cara-caranya;
Panaskan kuali .Tuangkan minyak secukupnya dan tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik baunya.
Masukkan rempah black pepper( mas food) tumis sehingga berbau wangi.dan kemudian masukkan ketam
yang telah di bersihkan.
Masak sehingga semua rempah bergaul dengan ketam.selepas itu masukkan tomato dan daun ketumbar.
Hidangkan.
Menu ringkas dan senang yang penting sedap.
Selamat mencuba!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan